Variatie
19.2
Bron: Belgische stijl
Belgische abdijbieren

Abdijdubbel

Commerciële dubbel onder licentie van een abdij, vaak iets zoeter en ronder.

Dubbel in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

6,0
–7,5%

Bitterheid (IBU)

15
–25

Kleur (EBC)

20
–33

Gisting

Boven

Herkomst

België

Begin-SG

1.060
–1.075

Eind-SG

1.008
–1.020

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

19
26B
Dl
Dubbel in het bijpassende glas
Dubbel
6,8%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

19.1
Dubbel in het bijpassende glas

Trappist dubbel

Trappist (ATP)

Dubbel van een erkende trappistenbrouwerij: roodbruin, rozijn, kandij en een droge afdronk.

Alcohol
6,0
–7,6%
IBU
15
–25
EBC
20
–33