Proef op smaak

Smaakprofielen

Kies een smaak en ontdek welke bierstijlen erbij horen. Zin in iets citrusachtigs? Klik op Citrus en je ziet direct stijlen als witbier, session IPA en American pale ale. De smaken zijn gegroepeerd, van fruitig en moutig tot zuur, kruidig en rokerig. Het getal geeft aan hoeveel stijlen die smaak hebben.

Fruitig

Van banaan en peer tot citrus en tropisch fruit: aroma's uit de gist en de hop.

Banaan
13
Citrus
21
Donker fruit
24
Fruitig
29
Gedroogd fruit
6
Kers
6
Licht fruitig
5
Peer
2
Pruim
2
Rozijn
3
Sappig
7
Tropisch
12

Moutig & zoet

Brood, karamel, toffee en honing: de smaken van de mout.

Brood
23
Graanachtig
17
Kandij
4
Karamel
69
Licht zoet
16
Moutig
60
Nootachtig
5
Stroperig
5
Toast
13
Toffee
18
Zoet
15

Geroosterd & rokerig

Koffie, chocolade en rook van donker geroosterde of gerookte mout.

Chocolade
30
Geroosterd
25
Koffie
11
Rokerig
9
Spek
1

Hoppig & bitter

Grassig, harsig of stevig bitter: het werk van de hop.

Bitter
23
Grassig
6
Hars
7
Hoppig
35
Licht bitter
7
Licht hoppig
2

Kruidig

Peper, kruidnagel en koriander, uit de gist of uit toegevoegde kruiden.

Koriander
6
Kruidig
35
Kruidnagel
2
Peperig
4

Zuur & wild

Fris zuur, funky of zilt: bieren met wilde gisten en bacteriën.

Azijnig
1
Funky
13
Zilt
5
Zuur
36

Aards & houtig

Hout, kelder, aarde en mineralen: karakter door rijping en water.

Aards
9
Gerijpt
3
Hout
13
Houtig
1
Kelderachtig
2
Mineraal
4

Mondgevoel

Hoe een bier aanvoelt: licht, fris, romig, rond of warm.

Alcoholisch
14
Droog
32
Fris
45
Gebalanceerd
1
Licht
20
Neutraal
6
Romig
11
Rond
1
Sprankelend
6
Warm
21
Zacht
13