Variatie
50.1
Bron: Duitse traditie
Bleke lagers

Export lager

Het bredere Duitse exportbier: iets sterker en voller dan helles, met een vleugje mineraal.

Dortmunder export in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

5,0
–6,0%

Bitterheid (IBU)

20
–30

Kleur (EBC)

8
–14

Gisting

Onder

Herkomst

Duitsland

Begin-SG

1.050
–1.056

Eind-SG

1.010
–1.015

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

50
5C
Do
Dortmunder export in het bijpassende glas
Dortmunder export
5,5%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

Nog geen variaties