Variatie
61.2
Bron: Britse moderne stijl
Britse ales

English session IPA

Lichte Engelse IPA met Britse hop, gemaakt voor de pub.

Engelse IPA in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

3,5
–4,5%

Bitterheid (IBU)

30
–45

Kleur (EBC)

10
–20

Gisting

Boven

Herkomst

Verenigd Koninkrijk

Begin-SG

1.035
–1.045

Eind-SG

1.008
–1.012

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

61
12C
Ei
Engelse IPA in het bijpassende glas
Engelse IPA
6,3%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

61.1
Engelse IPA in het bijpassende glas

Burton IPA (historisch)

Historische Britse stijl

De 19e-eeuwse exportversie uit Burton, met hard, mineraalrijk water en flink veel hop.

Alcohol
6,0
–7,5%
IBU
50
–80
EBC
12
–24