Alles over bier

Alles over bier

Uitleg, achtergrond en tips om meer uit je bier te halen. Van het verschil tussen ale en lager tot welk glas bij welk bier hoort.

ABV, IBU en EBC: de getallen achter je bier uitgelegd

Alcohol, bitterheid, kleur en suiker in vier getallen. Zo lees je ABV, IBU, EBC en begin- en eind-SG, en zo kies je makkelijker een bier.

Lees verder →

Welk bierglas hoort bij welk bier?

Van pilsglas tot snifter: de vorm van het glas bepaalt schuim, aroma en smaak. Een overzicht van de belangrijkste bierglazen en welk bier erin hoort.

Lees verder →

Dubbel, tripel en quadrupel: dit is het verschil

Een tripel is niet drie keer zo sterk als een enkel. Waar komen de namen vandaan en hoe proef je het verschil tussen dubbel, tripel en quadrupel?

Lees verder →

Ale of lager: wat is het verschil?

Bijna elk bier is een ale of een lager. Het verschil zit niet in kleur of sterkte, maar in de gist. Zo proef je het verschil.

Lees verder →

Zelf op ontdekking?

Bekijk alle 71 bierstijlen en meer dan 200 variaties in het periodiek systeem.