Variatie
37.3
Bron: Internationale stijl
Bleke lagers

Tropical lager

Lichte lager uit warme landen zoals Thailand, Vietnam en de Caraïben, ijskoud gedronken.

Internationale pale lager in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

4,0
–5,0%

Bitterheid (IBU)

8
–18

Kleur (EBC)

4
–8

Gisting

Onder

Herkomst

Internationaal

Begin-SG

1.040
–1.048

Eind-SG

1.004
–1.010

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

37
2A
Il
Internationale pale lager in het bijpassende glas
Internationale pale lager
5,3%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

37.1
Internationale pale lager in het bijpassende glas

Europese premium lager

Internationale stijl

Het internationaal verkochte premium pilsbier, zoals Heineken en Stella Artois.

Alcohol
4,6
–6,0%
IBU
18
–25
EBC
4
–12
37.2
Internationale pale lager in het bijpassende glas

Nederlandse pils

Nederlandse stijl

Het Nederlandse standaardpils, met twee vingers schuim en een frisse, lichtbittere afdronk.

Alcohol
4,8
–5,2%
IBU
18
–25
EBC
4
–8