Variatie
23.1
Bron: Brewers Association
Amerikaanse ales

Imperial red ale

Sterke, karamelrijke rode ale met veel hop.

American amber ale in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

8,0
–10,6%

Bitterheid (IBU)

55
–85

Kleur (EBC)

20
–33

Gisting

Boven

Herkomst

Verenigde Staten

Begin-SG

1.080
–1.100

Eind-SG

1.020
–1.028

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

23
19A
Aa
American amber ale in het bijpassende glas
American amber ale
5,4%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

23.2
American amber ale in het bijpassende glas

Pumpkin ale

Specialty (BJCP 30B)

Amerikaans herfstbier met pompoen en kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en gember.

Alcohol
5,0
–8,0%
IBU
15
–30
EBC
20
–39