Variatie
29.3
Bron: Belgische moderne stijl
Belgische abdijbieren

Hoppy tripel

Tripel met extra (dry)hop voor een frissere, bittere afdronk.

Tripel in het bijpassende glas

Kenmerken

Alcohol

7,5
–9,5%

Bitterheid (IBU)

35
–60

Kleur (EBC)

8
–14

Gisting

Boven

Herkomst

België

Begin-SG

1.072
–1.085

Eind-SG

1.008
–1.014

Smaakprofiel

De hoofdstijl in de tabel

29
26C
Tr
Tripel in het bijpassende glas
Tripel
8,5%

Andere variaties van deze stijl

Zelfde hoofdstijl, andere invulling.

29.1
Tripel in het bijpassende glas

Trappist tripel

Trappist (ATP)

De tripel zoals Westmalle hem bedacht: goudblond, droog, kruidig en verraderlijk licht drinkbaar.

Alcohol
7,5
–9,5%
IBU
20
–40
EBC
8
–14
29.2
Tripel in het bijpassende glas

Abdijtripel

Belgische stijl

Tripel van een abdij- of seculiere brouwerij, vaak iets voller en zoeter dan de trappistenversie.

Alcohol
7,5
–9,5%
IBU
20
–40
EBC
8
–14